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Courgette frita
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Hoje fizemos Courgette frita com ovo e farinha.
Mais um petisco da época.
Espero que gostem.Ingredientes:
- Uma courgette média
- 4 ovos
- Farinha
- Sal q.b.
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Ovos verdes
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Na continuação das receitas de salgados, tipicamente Portugueses, hoje fazemos os típicos ovos verdes.
Uma excelente ideia para umas entradas numa refeição gourmet com toque tradicional.
Ingredientes:
- 6 ovos para cozer
- 3 ovos batidos
- Sal grosso
- Sal fino
- Vinagre
- Salsa fresca picada
- Farinha
- Óleo para fritar
