Bolo de cenoura

27 Setembro, 2015 DocesReceitas

Uma receita muito fácil, bolo de cenoura.

Ao contrario de outras receitas com cenoura, esta é cozida previamente e não crua como em muitas das receitas que já vi pela internet.

 

 

Ingredientes:

  • 250 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • raspa de um limão
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 600 gr de cenoura
  • uma colher de sopa de manteiga
  • fermento quimico

 

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Arroz no Microondas – Mais fácil de sempre – com Tupperware

18 Junho, 2015 AcompanhamentosReceitas

Cozinhar arroz solto no microondas não podia ser mais fácil!

Suporta temperaturas desde 0.ºC a 120.ºC. Para potência máxima de 800watts.

Enquanto cozinha não é preciso mexer nem abrir para ver se está pronto.

 

Ingredientes:

  • 100 gr de arroz
  • 220 ml de água
  • sal q.b.

 

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Bolo pudim de ananás

4 Agosto, 2014 DocesReceitas

Esta semana trago uma receita de bolo de pudim.

Usei um pudim tipo boca doce, com sabor a ananás.

Ficou delicioso.

 

 

Ingredientes:

  • 400 gr de açúcar
  • 7 ovos
  • 500 gr de farinha
  • Um pudim com sabor a ananás
  • Uma chávena de leite
  • Uma chávena de óleo
  • Fermento em pó

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Filhoses da Beira Baixa

12 Julho, 2014 DocesReceitas

Aqui fica mais uma receita típica aqui da Beira Baixa,

O sabor e a tradição do natal.

Receita da avó.

Espero que gostem.

 

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha
  • 11 ovos
  • Erva doce
  • 1/2 cálice de água-ardente
  • 3 cl de azeite
  • 500 gr de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • Sumo de uma laranja

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Bolo de ananás

5 Julho, 2014 DocesReceitas

Uma receita bem simples do bolo de yogurte de aroma de ananás com rodelas de ananás e caramelo liquido.

 

 

 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 yogurte de ananás
  • 3 copos de farinha
  • 3 copos de açúcar
  • Caramelo liquido
  • 1 copo de óleo
  • 1 lata de ananás em conserva
  • Fermento em pó

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Mousse de chocolate caseira

28 Junho, 2014 ReceitasSobremesas

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • Uma tablete de chocolate de culinária de 200 gramas
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de açucar
  • Meio copo de leite
  • Uma colher de sopa de margarina

 

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Courgette frita

21 Junho, 2014 ReceitasSalgados

Hoje fizemos Courgette frita com ovo e farinha.
Mais um petisco da época.
Espero que gostem.

 

 

Ingredientes:

  • Uma courgette média
  • 4 ovos
  • Farinha
  • Sal q.b.

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Ovos verdes

12 Junho, 2014 ReceitasSalgados

Na continuação das receitas de salgados, tipicamente Portugueses, hoje fazemos os típicos ovos verdes.

Uma excelente ideia para umas entradas numa refeição gourmet com toque tradicional.

 

Ingredientes:

  • 6 ovos para cozer
  • 3 ovos batidos
  • Sal grosso
  • Sal fino
  • Vinagre
  • Salsa fresca picada
  • Farinha
  • Óleo para fritar

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Molotof de Caramelo

4 Junho, 2014 ReceitasSobremesas

 

 

 

 

 

Ingredientes:

  • Caramelo Liquido
  • 12 ovos (só vamos usar as claras)
  • 6 colheres de sopa de açúcar

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Tigelada das beiras para intolerantes à lactose

31 Maio, 2014 ReceitasSobremesas

Esta é a receita da original tigelada das beiras com a alteração da substituição do leite pela água para as pessoas intolerantes à lactose.

 

 

 

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 12 ovos
  • 400 gr de açúcar
  • Sal q.b.
  • Um litro de água
  • Raspa de um limão
  • Uma colher de café de canela

 

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