Bolo de ananás

5 Julho, 2014 DocesReceitas

Uma receita bem simples do bolo de yogurte de aroma de ananás com rodelas de ananás e caramelo liquido.

 

 

 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 yogurte de ananás
  • 3 copos de farinha
  • 3 copos de açúcar
  • Caramelo liquido
  • 1 copo de óleo
  • 1 lata de ananás em conserva
  • Fermento em pó

Preparação:

  • Pré-aqueça o forno a 180º C
  • Numa tijela, parta os ovos inteiros, junte o yogurte, o açucar, adicione também a farinha e o fermento e um copo de óleo
  • Bata tudo até ficar homogéneo
  • Numa forma redonda sem chaminé, unte com manteiga e com caramelo liquido
  • Forre o fundo da forma com as rodelas do ananás
  • Verta a massa do bolo para a forma e leve a cozer

Dica: Depois de desenformar pode regar o bolo com a calda do ananás para obter um bolo mais húmido.

 

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